秋のリカメシの会
発酵食✖️ゆる薬膳✖️ダイエット
今回は野菜の乳酸発酵が加わりました！
そして水曜日と日曜日2回開催しました。
来年からも2回転いたしまーす！
リカメシの会は調理実習！
みんなでワイワイ言いながら作ります。
今回も旬の食材をふんだんに使いました。
できるだけ地元のもの！
まずは勉強会
秋バテの解消、秋の薬膳、養生を学びまーす！！
みなさん忙しい！わたしも笑
自分を見つめ直す時間⏰
自分を大切にするのが養生なのかなって。
忘れがちだけどね💦
今回のりか茶
丸森の黒豆もつかいました！
食べられるのがいいー
さぁー調理スタート！！
うちの糠漬けも
Cさんのみょうがの酢漬けの差し入れ
旬のつるむらさきに菊花
だしをふんだんに使った秋鮭
かぼちゃの中にチーズ🫕
みんなでワイワイつくりまーす
差し入れもあってもりもりー
いちじくは亘理の完熟のもの！
今回ももりもりになりました！
リカメシの会皆様の感想
ごはんつくりまーす！
野菜使ったごはんつくるようになりました
発酵食とてもおいしかった！
簡単なので取り入れたい！
レシピいつも何回もつくります！
旬の野菜は手軽に取り入れられますね！
また開催してほしい！
とにかく楽しかったー！！
などなど嬉しいやんねー！！
次回は1月に開催しまーす！
お楽しみにー！
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